Gurmaniškas pavasaris – jau čia!

Gurmaniškas pavasaris – jau čia!

Jau nuo šiandien galime pasidžiaugti asortimento gausa ir pasiūlyti Jums šokoladinių gėrybių vaivorykštę.

Visi gerai pažįstame klasikinį šokoladą. Parduotuvių lentynos net lūžta nuo pieniško, juodojo ir baltojo šokoladų su vaisiais ir riešutais bei plačia gama įvairiausių priedų. Tačiau nedaugelis perkančiųjų žino alternatyvą, kuri yra žaliavalgiškas (Raw) šokoladas. Žodis „žaliavalgiškas“ (Raw) ne visiems dar yra pažįstamas. Ši šokolado rūšis gaminama unikaliu, visiškai kitokiu būdu. Šio gamybos proceso pagrindas – žemos temperatūros, kurios užtikrina aukštą gauto produkto kokybę. Šios rūšies šokoladas yra kilmingas ir turtingas mineralų ir grupės B vitaminų, o ypatingas gamybos būdas leidžia išsaugoti išskirtines kakavos pupelių savybes. Savo sudėtyje jis neturi jokių priedų, skonio stipriklių, dažiklių, konservantų ir kt. Žaliavalgiškas produktas – grynas ir išsaugantis savo esmines vertybes. Žaliavalgišką Raw šokoladą galima įsigyti ne tik klasikinės plytelės pavidalu, bet ir čiulpinukų formoje bei laužytą gabaliukais (couverture). Šį šokoladą galima panaudoti darant fondiu, desertuose ir kitais jūsų sumanytais būdais.